การจัดงานปีที่ 3 ของ AX CROSSING
AX CROSSING – Japan Street Food Festival จะกลับมาจัดอีกครั้งในปีนี้ที่ลอสแอนเจลิส ก้าวเข้าสู่ปีที่ 3 ของงานนี้ ถนนฟิเกโรอาจะปิดการจราจร เพื่อแต่งแต้มไปด้วยวัฒนธรรมสตรีทฟู้ดจากญี่ปุ่นที่ครบถ้วน มีเบนเดอร์กว่า 40 รายมารวมตัวกันเพื่อมอบความสนุกสนานผ่านกลิ่นอายอร่อยและร้านค้าเรียงรายไปตามทาง
รวมรสชาติที่ไม่เคยลืมกับการผสานอนิเมะ
ไฮไลท์ของงานนี้คือเมนูพิเศษที่เป็นการร่วมมือกับอนิเมะ ซึ่งหาไม่ได้จากที่อื่น วัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นซึ่งมีชื่อเสียงระดับโลกถูกนำมาผสานกับป๊อปคัลเจอร์ไอคอนิค นำเสนอมิติประสบการณ์ที่ผู้เข้าร่วมจะสนุกสนานไม่ว่าจะมีอายุเท่าใดก็ตาม เมนูพิเศษทั้งหมดนี้มีจำหน่ายในราคาต่ำกว่า 10 ดอลลาร์ที่ฟู้ดทรัคและร้านค้าย่อยทุกแห่ง ทำให้สัมผัสรสชาติได้ง่าย
สัมผัสกับประเพณีญี่ปุ่นด้วยการสาธิตโมจิ
ที่ AX 2026 อย่าพลาดการสาธิตการทำโมจิที่จัดขึ้นวันละ 2 ครั้ง ซึ่งเป็นเทคนิคทางประเพณีญี่ปุ่นในการเปลี่ยนข้าวที่นึ่งแล้วให้กลายเป็นโมจิที่นุ่ม ผู้เข้าร่วมยังมีโอกาสในการสัมผัสประสบการณ์นี้ด้วยตนเอง ถือเป็นโอกาสที่ไม่ควรพลาดที่จะเรียนรู้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของอาหารด้วยวิธีที่สนุกสนาน
งาน AX CROSSING นี้ไม่เป็นเพียงแค่งานเทศกาลอาหาร แต่ยังเป็นสถานที่ที่เฉลิมฉลองรสชาติ วัฒนธรรม และความคิดสร้างสรรค์ของญี่ปุ่น สนุกกับการรับประทานอาหารและประสบการณ์ที่น่าจดจำผ่านความร่วมมือกับอนิเมะและการสาธิตวัฒนธรรม
